URBANE LANDWIRTSCHAFT

UND WIE WOLLEN WIR UNS MORGEN ERNÄHREN?

Bevölkerungswachstum, zunehmende Verstädterung, Klimawandel und ausgelaugte Böden - die Produktion unserer Lebensmittel wird zu einer immer größeren Herausforderung. Wir brauchen neue Wege. Aber wie können unsere Lebensmittel diese langen Wege nicht haben und gleichzeitig extrem frisch sein? Darüber hinaus wollen wir uns auch gesund ernähren und lehnen es ab, Rückstände von Herbiziden, Pestiziden oder anderen Hilfsstoffen mit der Nahrung aufzunehmen.

Unsere Lebensmittel sollen nicht mehr so lange Transportwege haben, aber sie müssen trotzdem erntefrisch sein. Außerdem wollen wir gesunde Lebensmittel und akzeptieren keine Rückstände von Herbiziden, Pestiziden oder anderen Zusatzstoffen in unseren Lebensmitteln. Farmlyplace setzt auf "Controlled Environment Farms", um die geforderte hohe Qualität bei der lokalen Produktion von frischem und gesundem Salat, Blattgemüse und Kräutern direkt in den Städten zu gewährleisten. Darüber hinaus produziert Farmlyplace Ihr Blattgemüse unabhängig von Jahreszeit und Wetter, das ganze Jahr über direkt in Ihrer Nähe.