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About Food in the City

These events are for anyone interested in food sustainability and who wants to share and learn about urban development and food innovation in the urban field.

Food in the City is hosted by Farmlyplace GmbH at Kiezfarm, Pestalozzistr. 66, 10627 Berlin.

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Food in the City – Stadtgestaltung und Architektur

13. August 2019 @ 18:30 - 20:00 CEST

| Kostenlos

Diese Veranstaltungen richten sich an alle, die sich für die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln interessieren und die sich mit Stadtentwicklung und Innovationen im Lebensmittelsektor austauschen möchten.

Der Fokus der Veranstaltungsreihe ist:

  • Wie wirkt sich ein lokales Nahrungsmittelsystem auf die Stadtentwicklung aus?
  • Welche neuen Chancen für Nachhaltigkeit gibt es?
  • Wo können Arbeitsplatzschaffende, Regierungen und Verbraucher ihre Entscheidungen positiv ändern?
  • Sind die jüngsten Innovationen mehr als nur Verbrauchertrends?
  • Ist Vegan, Local oder BIO als Antwort ausreichend?
  • Welche Schritte müssen unternommen werden, um ein nachhaltigeres Nahrungsmittelsystem zu schaffen?

Die aktuelle Aufstellung für zukünftige Ereignisse umfasst

  • Null Verpackung in der realen Welt
  • LocalChampions.de (https://localchampions.de/) – Die lokalen Lebensmitteleinkäufer und Produzentengemeinschaften von Berlin
  • Alternativen für Verpackungsmaterialien für frische Lebensmittel Nachhaltigkeit vs. Kulinarik (lokale Köche und Erfahrungen mit nachhaltiger Küche)
  • Insekten im Nahrungsmittelsystem?
  • Architektur – wie Gebäude die lokale Nahrungsmittelproduktion in Städten unterstützen können
  • Globale Auswirkungen – Jakarta, Bangkok, Singapur, Guangzhou, … Moskau, Paris, New York
  • Frisches Essen in Desserts; Das Welternährungsprogramm – Gesundheit und nachhaltige Ernährung in ländlichen und abgelegenen Gebieten

Da kommt noch mehr…?

Bei diesem Meetup, das von eLAB und Farmlyplace gehostet wird, werden wir von Experten und Innovatoren der städtischen Nahrungsmittelversorgung hören, die versuchen, einen nachhaltigeren Ansatz zu erreichen, entweder in ihren eigenen Unternehmen als Einkäufer und Lieferanten, lokalen Initiativen oder durch politische Änderungen.

This post is also available in: English (Englisch)

Details

Datum:
13. August 2019
Zeit:
18:30 - 20:00 CEST
Eintritt:
Kostenlos
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
, , , ,
Website:
https://www.meetup.com/de-DE/Food-in-the-City/

Veranstalter

Entrepreneur Lab by CIEE
Farmlyplace GmbH

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Über Uns…

Bei Geschäftskunden steht Farmlyplace für die Konzeptionierung, Planung, bauliche Umsetzung, Vermarktung und Verkauf sowie der betrieb von modularen Farmsystemen und der Handel mit aus diesen stammenden Erzeugnissen. Weiterhin bietet Farmlyplace die...
Entwicklung von Management- und Steuerungssystemen für den Farmbetrieb (Smart Farming).
Betrieb der Online-Vermarktungsplatform für lokal produzierte Produkte.
Bereitstellung einer Qualitätsmanagement Lösung für die Kunden der Farmsysteme.
Weiterhin versorgt Farmlyplace Endverbraucher mit frischem Salaten, Blattgemüse und Kräutern, stellen hochwertige, lokal produzierte, frische, biologische und natürliche Produkte her, und produzieren diese nachhaltig und ohne Gentechnik.

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