Zusammenfassung: Städtebau und Architektur für Ernährungssicherheit – 28. April

Zusammenfassung: Städtebau und Architektur für Ernährungssicherheit – 28. April In unseren monatlichen „Food in the City“ -Treffen lernen wir reale Projekte und die konkrete Arbeit unserer Redner und Teilnehmer kennen. Diesen Monat haben wir uns auf Urban Design und die Nutzung öffentlicher und gebauter Räume für die Lebensmittelproduktion konzentriert. Wir freuen uns, andere urbane Food- 

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Drei Gründe, warum Urban Farming die Zukunft der Ernährung in Städten mitbestimmen wird

Landwirtschaft im urbanen Raum oder allgemein als Urban Gardening oder Farming bezeichnet den Anbau von Pflanzen und die Aufzucht von Tieren, die in einer Stadt oder Gemeinde Lebensmittel produzieren. Es umfasst auch die Verarbeitung und Verteilung dieser Produkte in der ganzen Stadt.